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  • alte Traditionen werden gelebt

  • Heuernte

  • Almwirtschaft

  • Der Almabtrieb im Herbst beendet den Almsommer

  • auch Spaß muss sein

  • wir helfen mit

  • Ziegen und Schafe

Urlaub am Bauernhof Lexner


Hotel Garni Landhaus Lexner

Hotel Garni Landhaus Lexner

Hotel Garni Landhaus Lexner

Willkommen auf unserem Hof. Im Garten unseres Hotel Garni finden Sie einige Streicheltiere. Im nahe gelegenen Stall der Familie können Sie sehen, wie reinste Heumilch produziert wird.

Folgende Tiere sind auf unserem Hof zu Hause

  • Katzen
  • Kühe
  • Rinder
  • Kälber
  • Zwergziege
  • Hasen
  • Meerschweinchen

Hofprodukte, die Sie bei uns aufgetischt bekommen

  • Milch
  • hausgemachte Marmeladen und Brotaufstriche
  • hausgemachtes Brot
  • Joghurt vom Nachbarbauern

Heumilchkühe sind die besten

Eine Heumilchkuh müsste man sein - denn alle Kühe, die reinste Heumilch geben, genießen den ganzen Sommer über frische Luft, klares Wasser und jede Menge saftige Gräser und Kräuter. Auch im Winter wird ihnen nur Futter höchster Qualität geboten: Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot. Futter aus Silage (vergorenes Gras oder vergorener Mais) kommt garantiert nicht in den Trog! Das freut unsere Kühe und uns - denn dank der naturbelassenen und natürlichen Fütterung stecken in Heumilch erstklassige Qualität, bester Geschmack und viele gute Inhaltsstoffe.

Produktion mit Tradition

Die Herstellung von Heulich ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung. Käsemacher schwören seit jeher auf den reinen Geschmack von Heumilch. Außerdem kann aufgrund der erstklassigen Qualität der Heumilch beim Kösen auf jegliche Zusatzstoffe verzichtet werden. Bei der Käsevielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Heumilch ist für jeden Käse der ideale Rohstoff.